Супчики

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

840 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

08.11.05 09:03

Re: Супчики

Mamina0 старожил

в ответ Stepashkaaa 08.11.05 00:08

Вчера по телеку видела свекольник с печенью. Печень заранее замочить в молоке, пару св╦кл порезать тонко соломкой , обжарить и добавить или помидор или томатную пасту. В воду положить картофель кубиками и нашинкованую красную капусту,поставить варить. Обжарить на другой сковороде тонко порезаную печень с луком, как картофель с капусткой готовы, опустить печень и св╦клу, добавить соль, специи по вкусу. немного дать потомится.
Но мне кажется, что чем-то напоминает борщ, и печень я не люблю, можно просто на бульоне сварить и красную капусту не добавлять.

- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная…!!))

Перейти на