Щас тоже рецептик добавлю, от Gwyneth Paltrow. Пальчики оближешь!

Имбирно-морковный суп
На 4 порции

2 столовые ложки кокосового масла
1 большая луковица, тонко нарезанная
Соль
2 зубчика чеснока, тонко нарезанных
2 столовые ложки рубленого имбиря
1 чайная ложка молотого тмина
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки гарам масалы
1 фунт (450 г) моркови, нарезанной на кусочки по 1 дюйму (примерно 2 1/2 стакана)
3 стакана куриного или овощного бульона
Свежемолотый черный перец

Нагрейте кокосовое масло в тяжелой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и щепотку соли, накройте кастрюлю крышкой и обжарьте на медленном огне около 20 минут, пока лук не станет очень мягким и сладким. Добавьте чеснок и имбирь, обжарьте в течение 1 минуты, затем добавьте тмин, кориандр и гарам масалу. Обжарьте еще минуту, затем добавьте морковь, носок и еще одну большую щепотку соли.

Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне около 20 минут или пока не станет очень мягким. Осторожно переложите суп порциями в высокоскоростной блендер или измельчите суп прямо в кастрюле погружным блендером. Приправьте солью и перцем.

В общем, грустная сага о том, как два стаканА морковки и два зубца чеснока распюреить на четверых и притвориться, что поели.

Если у дитя будет дефицит незаменимых аминокислот, абитур будет грустен. От недостатка белка глупеют, да. Надо мозги на место ставить, пока не поздно.