Понимаю, что здесь давно не до шуток, раз эта кофейная кантата продолжается уже месяц, но я все-таки предлагаю читать друг друга с легким ироническим прищуром. ))

Человек не может быть "интересен как личность" до знакомства. Личность познаётся в процессе общения, причём долгого. Показать себя гуаном и ожидать, что кто-то захочет раскопать там жемчужину - ну не очень умная стратегия.

Допустим, взрослому занятому человеку, дорожащему своим и чужим временем, вздумалось искать себе пару на сайте знакомств. Ладно, это его проблема, что в кругу общения и среди друзей друзей не оказалось подходящего кандидата. Он оформляет свою анкету так, чтобы другой взрослый занятой человек за несколько секунд просмотра смог сделать первые выводы о его внешности, увлечениях, образовании, социальном статусе. Последующей короткой переписки и (видео)звонка будет вполне достаточно, чтобы получить представление о навыках общения, кругозоре и чувстве юмора. Затем - встреча в располагающей к непринужденному общению обстановке с возможностью ретироваться без неловких моментов. Пусть это будет банальное кафе. В детстве учат элементарным правилам этикета: говорить "спасибо", держать нож в правой, а вилку в левой, платить за того, кого приглашаешь. В каком месте тут у женщин начинает болеть? Что случается конфуз за конфузом, когда визави вдруг начинает настаивать на том, чтобы разделить копеечный счет за два кофе? Так тут надо спросить прежде всего саму себя: почему на тебя клюют только такие вот чудаки и почему ты в свои 40+ лет настолько плохо разбираешься в людях, что постоянно попадаешь в такие ситуации?