Пишите письмо директору и одновременно в шульамт, изложите подробно все факты, с датами, именами, все подробно, сколько раз вы обращались к учителю и соцработнику, излагайте факты без эмоций, sachlich, требуйте разобраться в ситуации и защитить ребенка, каждый имеет право на благоприятную учебную атмосферу, дискриминация в школе недопустима.

Как вариант можно директору написать, дать срок определенный и указать, что если ситуация не разрешится, то последуют дальнейшие шаги, обращение в шульамт.

И попросите в письме дать вам ответ, что было предпринято по разрешению ситуации.

Насчет языка, в немецких школах принято говорить на немецком, и на переменах тоже.

Если двое детей тихонько между собой общаются на своем родном языке и никому этим не мешают, то обычно без проблем.

В связи с тем, что политика в образовании такова, что свежеприбывших, ни слова не говорящих на немецком детей пихают в обычные классы.
Никто не думает о том, как организовать процесс обучения для такого ребенка, как обьяснить материал, как общаться учителю и ученику и тд, поэтгму учителя вынуждены прибегать к помощи детей, говорящих на языке прибывших. Но и здесь надо держать руку на пульсе, чтобы не было помех в обучении.

Удачи вам!