русский препод, зная русский язык хорошо понимает самые сложные моменты в немецком для русскоговорящих

Не убедите. Я и есть тот самый русский препод. И много чего знаю и понимаю. Но своего ребенка при проблемах с языком отправлю к немецкому преподу. Причины озвучила выше.

он хорош когда надо развивать лексику, словарный запас, когда ребенок уже хорошо ориентируется в языке, может правильно строить предложения на простых примерах

Научившийся языку с русским преподавателем ребенок в 90% случаев будет строить предложения также, как и на русском. А потом переучиваться ой как сложно!

Вспомните, как маленький ребенок учит язык: он слышит вокруг себя речь, понимает ее, пытается воспроизвести. Он не нарабатывает базу в лексике и грамматике, чтобы заговорить. Он слышит и воспроизводит - звуки, слова, конструкции, фразы.

И иностранный язык эффективнее учить именно так. Метод погружения называется. И да, он отлично работает с нуля. И родной язык тут только мешает.