Я привыкла к тому, что, если материал дается для людей, уже знакомых с физикой, то он дается на их уровне.

Ещё раз для тех, кто в танке: к нам в гимназиальные классы приходят и школьники, которые прошли долгий путь из хаупт, так у многих физики вообще в школе не было, они её впервые тут и увидели. Поэтому всегда приходится балансировать между теми, кто с физикой уже знаком, и теми, кто впервые в своей школьной жизни с ней встретился. А объяснения векторов для студентов второго курса профильного факультета вас абсолютно не смущает? Там студенты уже давно эти векторы изучили, но нет, всё равно автор учебника посчитал нужным их ещё раз объяснить.

В вашей гимназии какой контингент?

Очень разный: и вчерашние гимназисты из обычных гимназий, и те ребята, которые закончили реалку (у некоторых в последнее коронобесие физика тоже почти отсутствовала), и ребята, которые изначально попали в хаупт, а потом потихоньку дошли до Realabschluss в системе же berufliche Schule, где физика тоже не всегда есть.