Вход на сайт
блюдо из лука
364 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ oksana1975R 11.08.05 16:19
купили у турков 5 кило лука
а он оказался каким то примерзшим_начал гнить
начистила вот ,нарезала и стою смотрю на миску с 2 кило чищеного лука и никак не пойму_Что же мне с ним делать то?
Есть идеи?
Пять киллограмм это все равно многовато. Просто его весь обжарить, залить жиром. И в холодильник. По мере надобности брать на зажарку. Забыли что ли как раньше делали. А если с немецким акцентом желаете, то обжарте с очищенными порезанными зелеными яблоками. Можете солью перцем посыпать. На свежий хлеб вкусно положить. А если Вы захотели попробовать такое и нет пяти киллограмов лука, в магазинах продают уже готовое.
а он оказался каким то примерзшим_начал гнить
начистила вот ,нарезала и стою смотрю на миску с 2 кило чищеного лука и никак не пойму_Что же мне с ним делать то?
Есть идеи?
Пять киллограмм это все равно многовато. Просто его весь обжарить, залить жиром. И в холодильник. По мере надобности брать на зажарку. Забыли что ли как раньше делали. А если с немецким акцентом желаете, то обжарте с очищенными порезанными зелеными яблоками. Можете солью перцем посыпать. На свежий хлеб вкусно положить. А если Вы захотели попробовать такое и нет пяти киллограмов лука, в магазинах продают уже готовое.