Как оптимизировать питание в семье
Меня тоже напрягает каждодневная готовка детке. Нам с мужем салат + рыба/мясо с гриля достаточно, а ребёнку нужно тёплое и углеводы. У нас вопрос решается так:
Утром каша, овсянка или гречка с молоком, сытно и после неё до обеда есть не хочется. Альтернатива йогурт взбитый с фруктами, но тогда обед раньше. На обед суп и бутерброд с рыбой или сыром. Суп готовлю на 2-3 дня, дочка супы любит и я готовлю по её заказу.
На полдник фрукты, какие дома есть.
Вечером часто макароны с овощным соусом или гарнир плюс рыба/мясо. Отдельно овощная нарезка для ребёнка и нам салат. Соусы и супы я в основном делаю в термомикс, очень экономит время. Остальное пытаюсь готовить на 2 дня: если сегодня рис на гарнир, то завтра будет азиатский жареный рис, котлеты замораживаю, рыба сегодня отдельно, а завтра в соус для макарон.
И как же хорошо когда каникулы закончились и готовить надо только ужин. 😀