вы описали обычного ребенка... его одноклассники тоже обычные дети... кроме "почти все" спят с мамой - это кто-то, извините, прибрехал))

далее зачем-то противопоставляете одних детей другим, и вот уже вы растите правильного, а из других будет "стадо баранов"... и приставки, и таблеты типа не оправдали итп... и учительница не оценила))

разделите все пополам и живите, как жили... и у вас правильно, и у других тоже... и все эти умения, которые вы описали, еще ничего не говорят о будущем 11-летнего человека, ткнет он в кнопку машины впервые в 10, в 15 или в 20, не в этом суть... обычно детей, которые растут без папы, приучают дома больше, понятно почему...и многодетные тоже... и крайне бедные... у остальных идет естесственным путем... про учительницу слабо верится, ибо это очень уж тупо и непрофессионально... возможно, ее тоже рано приучали к самостоятельности и она восприняла это как проявление нелюбви... не поняла только, что значит уедет на аусбильдунг, в 16 лет