Вход на сайт
Ваше коронное блюдо?
1482 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
St_Милка Божья правнучка
в ответ Moonshine 15.07.05 08:16
Можно
Рыба в кокосовом молоке
2 лукоицы и две морковины (средних размеров), почистить и порезать не мелко. В высокую сковороду (см 10 высотой), налить масла пару ложек (любого, какое нравится), обжарить лук и морковь, когда они станут такого красивого цвета, выложить всерху порезанное кусками филе рыбы (можно любое, но я предпочитаю морского лоссося), залить кокосовым молоком (обычно на пачку рыбы 1кг хватает 1 банки) добавить воды, так чтобы рыба была закрыта, посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 40 минут.
Приятного аппетита!
------------------------------------------
Сложно реально- Давай виртуально...
Рыба в кокосовом молоке
2 лукоицы и две морковины (средних размеров), почистить и порезать не мелко. В высокую сковороду (см 10 высотой), налить масла пару ложек (любого, какое нравится), обжарить лук и морковь, когда они станут такого красивого цвета, выложить всерху порезанное кусками филе рыбы (можно любое, но я предпочитаю морского лоссося), залить кокосовым молоком (обычно на пачку рыбы 1кг хватает 1 банки) добавить воды, так чтобы рыба была закрыта, посолить, поперчить, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 40 минут.
Приятного аппетита!
------------------------------------------
Сложно реально- Давай виртуально...