Вход на сайт
Кухен из яблок и бананов
631 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ prinzesa2003 15.06.05 12:49
С яблоками
Вырезать серединки, нарезать кусочками, выложить в глубокую форму.
Смешать 200 г сахара и 400 г муки, перетереть руками с 200 г размягченного масла. Засыпать яблоки этой смесью. Выпекать в духовке при 180-200*С примерно 15-20 минут.
Подавать теплым. Я сверху иногда кладу кусочек сливочного мороженого.
(Можно вместо яблок использовать сливы, ревень).
Банановый "хлеб"
2/3 стакана сахара, 1 и 1/2 стакана муки, 1 ч.л. ванили, 1/4 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя.
1 взбитое яйцо, 1/2 стакана молока, 1/4 стакана растительного масла без запаха.
2 средних банана размять вилкой.
Отдельно смешать сухие ингредиенты. Отдельно смешать все "мокрые"
Соединить, добавить банановую массу, хорошо вымесить.
Выпекать при 200*С 30 минут. Дать остыть.
Вырезать серединки, нарезать кусочками, выложить в глубокую форму.
Смешать 200 г сахара и 400 г муки, перетереть руками с 200 г размягченного масла. Засыпать яблоки этой смесью. Выпекать в духовке при 180-200*С примерно 15-20 минут.
Подавать теплым. Я сверху иногда кладу кусочек сливочного мороженого.
(Можно вместо яблок использовать сливы, ревень).
Банановый "хлеб"
2/3 стакана сахара, 1 и 1/2 стакана муки, 1 ч.л. ванили, 1/4 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя.
1 взбитое яйцо, 1/2 стакана молока, 1/4 стакана растительного масла без запаха.
2 средних банана размять вилкой.
Отдельно смешать сухие ингредиенты. Отдельно смешать все "мокрые"
Соединить, добавить банановую массу, хорошо вымесить.
Выпекать при 200*С 30 минут. Дать остыть.