Маленькие заметки на полях:

избавляться от недостатков, которые неизбежно появляются при одинокой жизни.

Это даже скорее и не недостки, а просто... закостенелость в сложившихся привычках взрослого человека.

В Германии, мне вообще показалось, что у каждой второй с кем я общался, серьёзные психические проблемы.

Мне кажется, что уж прям "серьезных" значительно меньше в целом, но Вы почему притягивается таких...

Я тоже разбегался с девушками, когда видел неуравновешенный характер, истерики, ПМС, эгоизм.

Если Ваша оценка девушек обьективна, то почему Вы притягивает/подсознательно хотите таких?

"Подобное притягивает подобное" - что же у Вас с ними общего?

Или Вы очень строги в оценках людей в погоне за идеалом?

Кстати, ну ПМС - это же медицина - тут можно и по снисходительнее быть! Хотя возможно у истиричек это жесть.

И сейчас я понимаю, что наверное, зря разбегался, потому что идеальную не найти.

Если девушки такие на самом деле, как Вы написали - то и правильно!, а вот если идеальную искатъ...

Хотя не бытъ истеричкой - это обычная норма.

А Ваш Идеал - желаю Вам чтобы Вы её встретили!

Или начали искать Нормальную