У нас в школе ( там , где я училась) была столовая и повара, занимался этим точно не город. Город выделял деньги на зарплату. работникам.

Проблем с подвозом продуктов по определённым дням недели не было. Готовили вполне сносно.

Мой ребёнок ходил в грундшуле, где еду не привозили, и родители не должны были помогать при раздаче еды . Готовили очень хорошо на собственной кухне. Директор , естественно, не занимается этим, на организацию и приготовление еды имеется повар, который за это дело отвечает.

Другой ходил в детский сад, где обеды готовила повариха , там концепт был - здоровая и качественная еда . Продукты длительного хранения заказывали в био- гроссханделе , мясо, молоко, овощи и проч покупала повариха . Садик был не городской, поэтому родители д.б. помогать. Одно из дежурств было на кухне сложить посуду в машину и протереть шкафчики и микровелле.

В всех случаях город был в стороне, но все работало.

Вопрос всегда в желании и деньгах.

Но там , где для учителей туалеты в здании, а для детей - на улице, я вообще ничему не удивляюсь.