Мама - человек тяжелый
Вам надо самой пытаться измениться.
Попробуйте сформировать линию Вашего поведения. Придумайте штампы.
Вы же уже знаете каким способом она на Вас отрывается, вот и обработайте ситуацию.
На повышенный тон - я сделаю так: закатываю глаза, говорю . Стоп, ты встала на тонкий лёд, сейчас пострадаешь.
Предупреждаю! Останови поток оскорблений, иначе тебе придется уйти.
Будь внимательна, ты повышаешь голос, или ты перестаешь орать, или мы попрощаемся надолго.
Просто заучите такого типа предложения. На быструю реакцию Вы сейчас не способны.
Просто проговариваете штамп один раз, если нет реакции, смело начинайте бойкот.
Просто выключайтесь из присутствия, кладите трубку, уходите и не выходите, пока помеха не развеется.
В общем. это такой тренинг для вас обеих, что бы обозначить границы дозволенного.
Вегетарианство и все, что с ним связано