Тогда значит это не "воспитатель из Вашей группы". Вы писали, что у Вас большой детский сад - в этом случае теоретически возможно, что есть обученные и устроенные именно для Förderung люди ;) Тогда смысл в занятиях всё же есть.

У нас, например, определённое количество воспитателей на группу (от государства, по минимуму) - у них реально нет возможности заниматься с детьми индивидуально.

Поэтому ребёнку из нашего садика дали дополнительного воспитателя. (И не только ему)

Что касается школы - здесь вопрос больше в том, в каком населённом пункте Вы живёте. Если это город, в котором несколько садов/начальных школ - то запрет на информацию будет действовать.

Если это деревня (как у нас) с одним садиком и школой, то тут "все всё про всех знают", так что можно подписывать всё, что хочешь ;) По факту, в нашей местности я подписала все разрешения (кроме врачебной информации). Жила бы в большом городе - не подписывала бы ничего ;)