Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Из чего сделат начинку ?

29.04.05 13:23
Re: Из чего сделат начинку ?
 
Ksanka77 завсегдатай
Ksanka77
Нет, зачем вырезать?
Я покупаю тесто, которое квадратными пластами (по 10 квадратов в пачке, примерно по 10-12 см в ширину).
Сначала разложу их, что бы они чуть подтаяли, а в это время делаю фету с яйцами. Кстати, соль туда не нужно - фета ведь очень солёная!
Когда начинка готова, накладываю на каждый квадратик, примерно по 1 ст. ложке и заворачиваю на уголок. Залепливаю и края закручиваю как на варениках
А ещё можно с фаршем. Фарш готовится как на пельмени. И точно так же заворачивать - на уголок.
Варенье пробовали - почти всё вытекает
 

Перейти на