русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

Мантница

16.04.05 16:01
Re: Мантница
 
malava посетитель
malava
in Antwort ganz1 16.04.05 14:44
да нет особого рецепта. Всегда делала на глаз. Довольно большой бокал холодного молока, в него добавляем малость соли. Добавляя муку замешиваем тесто. Правда мой секрет эластичного теста заключается в том, что я долго замешиваю тесто. Хотя наверняка это не секрет, но например у моей мамы нет терпения долго месить. Но этот нехитрый труд себя оправдывает.
А ты что, решила заняться восточной кухней? Если есть желание могу подкинуть еще несколько рецептиков восточной вкуснятины.
 

Sprung zu