Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Салат из баклажанов

25.03.05 10:03
Re: Салат из баклажанов
 
Aba прохожий
в ответ Koreshok 25.03.05 00:14
Баклажаны почистит, нарезат круглежками,посолит и оставит на какоето время постоят, потом отжат чтобы гореч ушла.
пожарит баклажаны на масле.
выкладыват слоями, слой баклажан,сверху честнок выдавит но не очен много, помазат маёнезом, и так слои за слоем в зависомости от количества баклажан.
сверху посыпат немного петрушкои или укропом.
поставит в холодилник на час-полтора часа т.к. важно чтобы баклажаны пропиталис.
 

Перейти на