Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

обезжиренный творог

22.03.05 19:24
Re: обезжиренный творог
 
галина 1954 старожил
галина 1954
пишу уж какой раз.
три литра молока -ок. кг творога.Какое молоко возьм╦те -такой и творог.Задача его сквасить,за три дня скиснет любое молоко,главное поместить его в такую кастрюлю,которую можно вставить в другую.Скисшее молоко,вставляем в эту кастрюлю,промежуток заполняем водой -и на огонь,чем дольше происходит нагревание,тем качество творога лучше,я делаю это почти полтора часа.Как только сыворотка отделится,нагревание прекратить и оставить до полного остывания,затем аккуратно переложить на марлю,положенную на дуршлаг,завязать мешочком и повесить часа на три,чтобы вся сыворотка ушла.
Чисто прибранная квартира - признак неисправного компьютера
не божемойкай
 

Перейти на