Login
Устала
5554 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort irinkalein 05.03.16 19:03
да. правильно, если не в скороварке, то варить часа 3 не меньше. Я наших стареньких несушек варю в скороварке целый час, потом выключаю скороварку и пар выходит из нее сам еще около получаса, т.к. пока весь пар еще не вышел, курица там еще доваривается. Хотя когда у меня еще опыта не было с варкой таких кур, меня предупреждали, что мясо это вообще есть нельзя, т.к. твердое остается и бла, бла, бла. Но после долгой варки мясо становится таким нежным - мня, мня, мня!