Н.п. как уже кто-то написал, важно не ожидать, что вашего ребёнка научат в садике красивому богатому немецкому языку. Возможно что это будет абсолютно бытовой уровень, а этого явно недостаточно для успешной немецкой начальной школы.
Я не понимаю, зачем в Германии, ограничивать ребёнка до 3 лет от немецкого языка? ну раве, что цель через 3 года вернутся в Россию. Моё мнение и об этом тоже пишут книги по двуязычию. Дети должны с рождения слышать два языка. Если мама говорит с акцентом, что вообщето не страшно, так как дети акцент не перенимают, то искать другие "источники" (выше уже писали детские группы, читать книжки на двух языках. Ребёнок должен слышать что мама умеет говорить на немецком.
А если ребёнок попадает в сад, при этом не зная ни слова, ещё вдобавок стеснительный, то пройдёт слишком много времени, пока он вольётся в коллектив. Да он выучит немецкий, да он и в школе его выучит. Ешё есть дети, которым языки легко даются и он легко подхватит и третия язык. А есть, которым и двуязычие то нелегко даётся.