Login
Манты(кулинарам)
356 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort laada 03.02.05 16:53
Всем привет! 
Я делаю манты из теста (как на пельмени), по круче тесто и по тоньше раскативать. И из кислова теста (дрожевое), тут в фарш добовлять нижно кислую капусту. А кто ещо делает из дрожевова теста? Нужен совет как сделать лудше тесто, чтоб оно при готовности оставалось пышным?
Я делаю манты из теста (как на пельмени), по круче тесто и по тоньше раскативать. И из кислова теста (дрожевое), тут в фарш добовлять нижно кислую капусту. А кто ещо делает из дрожевова теста? Нужен совет как сделать лудше тесто, чтоб оно при готовности оставалось пышным?