Вам так прямо и сказали?

Такой Antrag мы подписывали. Ребенок посещал обычную школу, но получал дополнительную помощь от зондер-педагога и дополнительную помощь от школы по тем направлениям, которые указаны зондер-педагогом (напр., язык).

Ничего плохого в этом нет. Они передадут документацию и результаты тестов, если такие были. А без вашего разрешения не имеют права. И вы тогда не можете требовать от них полноценной помощи ребенку, поскольку сами же ей и препятствуете.
Уточните насчет школы.
Если ребенок уже проходил псих.тесты в садике, попросите результаты. По результатам должны и заключение дать. Какой уровень интеллекта, позволяет ли он учиться и где.
Если нет - как правильно здесь вам написали, бегом к психологу и делайте все сами срочно. (А вот в этом случае разрешение на передачу сведений в школу лучше не подписывать, при необходимости сами передадите).
Получить здесь назначение каких-то препаратов типа риталина - это маловероятно. Немецкий подход - "все само рассосется". С ADHS дети учатся в общей школе. Если не буянят и успевают.
Но приготовьтесь: с таким ребенком надо каждый день заниматься дома родителям, изучать все, что прошли в школе, потому что дети с такими проблемами учителя практически не слышат. Так она может отстать, даже имея хороший интеллект.