полностью согласна. Насильно впихнуть, ИМХО, вообще не вариант, так как все только усугубляет. Здоровый ребенок сядет и поест, когда проглодается, если не будет получать в промежутках что-то пожевать. Само собой если на тарелке не то, что он терпеть не может. Меня один единственный раз попробовали заставить есть в садике печень.. тогда она мне просто не нравилась. С тех пор я к ней не прикасалась, меня от одного запаха противно и это отношение распростанилось на все внутренности. Не заставляли, потождали бы, пока станет любопытно, ела бы возможно сейчас все это с удовольствием.
Еда- это общение, процесс, не только утоляющий голод, но и доставляющий удовольствие и она само собой должна быть красивой- кто из нас будет есть некрасивое/неаппетитное?. Что удивляться булемиям, анорексиям и прочим проблемам при таком отношении к детской личности?
Ну впихнут родители 3 лишние ложки, сколько там калорий в них? Негативное влияние на психику куда сильнее в данном случае, чем "польза".
Кстати почему-то у немецких детей такие "проблемы" встречаются куда реже.