Салат из печени

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Дом и семья

397 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

13.12.04 14:09

Re: Салат из печени

Чертёнок ╧ 5 местный житель

в ответ HAPLOHILUS 13.12.04 12:42

Я делаю так. Отвариваю свинную печень, режу е╦ соломкой. Режу лук и кладу его в уксус ( 5-ти % ) примерно на пол часа. Если нет 5% уксуса... то беру Эссенцию (25%) и развожу водой, 1:5. Потом солю, немного перца ч╦рного туда и заправляю майонезом.
Стыдно за вчерашнее, но не помню перед кем...
Я - часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо...(с)

Перейти на