Вход на сайт
Баклажаны.
538 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Relikt26 01.12.04 01:07
Этот рецепт мы знаем,это обыкновенный 
Вот наш╦л в инете.
Вот наш╦л в инете.
В ответ на:Баклажаны порезать вдоль пополам но не до конца, и слегка отварить в соленой воде. Положить начинку, сжать и уложить в эмалированную посуду тесно друг к дружке. Сверху-гнет, через 3-5 дней -готовы,
Начинка- слегка обжарить мелко нарезанный лук,морковь-соломкой,добавить свежий мелко нарез. укроп и чеснок.Красота необыкновенная, особенно когда порежешь на кусочки. Запах обалденный,
Правда ни слова про рассол,нуя думаю раз варились они в соли значить расол должен быть из уксуса и рас.масла 
_______________________
(подпись неразборчиво)
Иногда движение вперёд является пинком сзади