Вход на сайт
Баклажаны.
538 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ zitrus 30.11.04 21:55
можно
режу , и на ....раньше, когда плита железная была, то прям на кругах и обжаривала с двух сторон (чистить потом не очень приятное удовольствие, ну и запах тож имеется) сейчас просто на тефалевой сковороде с обеих сторон
чеснок с солью и зеленью толку, рублю мелко, натираю баклажаны и поливаю уксусом с водой разведённым и немного подсолн. масла...на вкус...всё слоями и под пресс
режу , и на ....раньше, когда плита железная была, то прям на кругах и обжаривала с двух сторон (чистить потом не очень приятное удовольствие, ну и запах тож имеется) сейчас просто на тефалевой сковороде с обеих сторон
чеснок с солью и зеленью толку, рублю мелко, натираю баклажаны и поливаю уксусом с водой разведённым и немного подсолн. масла...на вкус...всё слоями и под пресс
