Мы всегда садимся всей семьёй и решаем, чтобы хотелось поесть на будущей неделе. Всегда учитывается то, что уже было на предыдущей неделе, чтобы разнообразно питаться. И если мы решаем делать котлеты, то покупаем на них говядину со свининой... иногда решаем делать куриные или индюшачьи котлеты, тогда нужны, соответственно, куриная или индюшачья грудки. Одним словом, я не вижу смысла в покупке всевозможных мясо-продуктов для спонтанной готовки. И ещё, для спонтанной готовки надо доплнительные инградиенты всегда иметь под рукой, что тоже не всегда возможно. Вот делала я как-то индюшачий фарш с цуккини и помидорами. Ну ладно, помидоры у нас постоянно водятся, а вот цуккини покупаются только в конкретные блюда, т.к. просто так их в нашем доме никто не любит потреблять, соответственно, покупать на всяк случай их и не будем. Да, ещё там и тархун кладётся, а это уже довольно специфическая трава, которую тоже каждый раз не будешь закупать. По этой причине и планируем, что же конкретное готовить будем. Ну и готовим мы с мужем на равных, поэтому тоже распределяем блюда так, чтобы оба на неделе поготовить успели.