Современные рецепты содержат много разных фруктов,овощей, которые куда полезнее готовитъ на пару,а не жарить и вываривать в воде....Да и вообще дети-саморегулирующиеся системы, которых не нужно насильно заставлять есть. Вам наверняка это покажется странным, но действительно даже исследования проводились (в европе,в Дании )- на стол ставились разнообразные продукты,включая сладости ,без ограничения, и дети даже если сначала и тянулись за сладким или фруктами (как оказалось далко ен все дети хотели чего-то запретного!) , то через некоторое время сами по желанию ели и хлеб, и мясо, и молочные продукты и овощи...
И в результате "самостоятельное " питание было вполне сбалансированным .Дети ели ВСЁ:)
Дети не станут питаться только помесом или конфетами если им дать свободу выбора. Это заблуждение.
Чьи родители хорошо и вкусно готовят и умеют красиво оформить детское блюдо- им не приходится месиво с хлебом делать из приготовленного чтобы скрыть неприятные ребёнку продукты;)
И да, суп и каша- далеко НЕ самые полезные блюда;) Если мы говорим о детях старше года-двух,которые просто не в состоянии ещё хорошо жевать,грызть и откусывать твёрдые кусочки.