Login
Медовый торт
1162 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Викa 28.10.04 18:55
Лимонный торт
Тесто:
2 яйца
2 ст. л. м╦да
1 стакан сахара
1 ч. л. соды
2,5 стакана муки
Замесить тесто чуть мягче пельменного, поставить на холод на 2-3 часа, испечь три коржа.
Крем:
1 стакан сахара
200 г. сметаны
1 лимон с коркой через мясорубку.
Торт ╚Анечка╩
Тесто:
100 г. сахара
100 г. м╦да
100 г. маргарина
150 г. сметаны
250 г. муки
0,5 ч. л. соды
100 г. грецких орехов
Сахар, м╦д, маргарин соеденить, растопить. Добавить сметану и соду, размешать, вмесить муку и орехи. В форме выпечь три коржа.
Крем:
300 г. сметаны
100 г. сахара
грецкие орехи для украшения
Взбить крем. Между слоями и сверху промазать кремом и посыпать орехами.
╚Наполеон╩ медовый
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст. л. м╦да
30 г. слив. масла
1 ч. л. соды
Вс╦ мешать на водяной бане до однородной массы и увеличения в объ╦ме.
Всыпать 2 стакана муки, размешать и поставить на 2 часа в холодильник.
Испечь коржи.
Крем сметанный.
Между слоями и сверху грецкие орехи.
