Вот тут Вам нужно было сказать своей жене: " Если тебе что то не нравится - дверь вот там ".
Пусть на своей шкуре почувствует всю " приятность " подобных слов. И постарается сделать хоть какие то выводы, если ума достаточно.
А Вы промолчали и ушли в гараж. Совсем не достойное поведение для мужчины.
Она же в конце концов не Вас оскорбляет, а Вашу маму. Разве Вам всё равно? На детях срывается ( как Вы раннее писали ), и тут Вам всё равно?
Я повторю то, что тут Вам многие уже написали: дело вообще не в Вашей маме, всё дело в Вас и Вашей истеричной, самолюбивой и абсолютно невоспитанной жене.
И с годами, к сожалению, эти " прекрасные " качества Вашей второй половины будут только усугубляться. И уже не Ваша мама, а лично Вы будете её раздражать ( неправильно поставил чашку, не туда повесил полотенце + 10000000 причин найдутся).
Но так как Вы, по всей видимости, всё равно ничего не предпримете, то попробуйте в след. приезд Вашей мамы снять для всей Вашей семьи где то домик.
Неважно где, можно и неподалёку от Вас, главное что бы комнат на всех достаточно было. Мама же не на долго приезжает, так что сильно накладно не будет.
Вот берите маму, детей, жену ( коли пожелает ) и отправляйтесь туда на неделю.
Маме можно сказать, что это " культурная программа " для неё. Неважно чем Вы там заниматься будете, при желании можно везде что то интересное найти.
Может там Вам получше будет.
И мама себя гостьей чувствовать не будет, и жене Вашей ( уже не у себя в доме!!!! ) ДОЛЖНО быть абсолютно фиолетово кто / куда и как ставит чашки, вешает полотенца и т.д. и т.п.
В случае, что причина её хамского поведения только в том, что она не любит гостей в своём доме ( в чём я лично сомневаюсь ).