ох, дамы. Вам же сказали, что детей морить голодом никто не будет, витаминов лишать тоже... Попросил человек дать рецепты и полезные советы. Попучил 3 рецепта и 300 нравоучений.
А мне кажется идея очень хорошей! В наше время массового потребления люди едят слишком много и слишком обильно. И покупают часто необдуманно, а потом выкидывают испортившиеся продукты. Я знаю по себе, с тех пор как я езжу закупаться с планом готовки на неделю (т.е. я прикидываю, что будут варить и что мне для этого надо) у меня значительно сократились затраты на продукты, хотя я себе во фруктах, витаминах унд ко. никогда не отказываю...
ТС может сэкономить как раз таки на неполезном: сладостях, готовых ёгуртах с добавками, замороженных пиццах, дёнерах.... Ну и экономия за счет простых блюд: капустка тушеная с картофельным пюре и котлетой, овощной суп, вареники с картошкой и грибами....
Более того, мне кажется, что в этом есть положительный психологический аспект для детей - пусть они сознательно месяц поэкономят вместе с родителями. Показать на личном примере, что деньги даются непросто и с неба не падают - лучшее лекарство от эгоизма. Возможно это даст понимание, что не все и не всегда дается просто так. Вспомните свое детство - неужели у всех было такое изобилие еды и игрушек, как сейчас в Германии?