Учитесь отказывать. Знаю, трудно, сама такая.
Но тут уж надо выбирать - облегчить жизнь себе или другим.
Одно дело, когда действительно без помощи не обойтись - тут я только рада помочь людям.
Другое дело, когда уже начинают использовать по поводу и без, потому что им так проще. Тут надо дать понять, что у вас своя жизнь тоже есть и вы не горите желанием за спасибо быть помощником-извозчиком-переводчиком, чтобы им жить было проще. Это ведь можно сделать мягко, не обязательно грубо отшивать.
Пару раз сказать, что нет времени, надо то-то-то сделать, сьездите на автобусе, на таком-то доехать можно, и словарь взять не забудьте.
А про винтердинст: знаете, мы тут в баумаркте были и лопату в ангеботе видели, думаем, у вас же нету, надо сказать не забыть.
Нормальный человек поймет, что людей его просьбы напрягают.
Если обидятся - их проблемы.
А вот если вы ничего не говорите и терпите - сами виноваты. Кто везет, на том и ездят.