русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Familie und Zuhause

russischer Abend

27.10.12 14:42
Re: russischer Abend
 
MissFine коренной житель
MissFine
В ответ на:
на Россию, конечно, много культур повлияло. поэтому всё так перемешалось.

Это точно
Но лично я считаю, что оно и хорошо. Особенно в плане кулинарии: столько вкусняшек из других стран и национальностей пришло, и прочно угнездилось!
Ну а определение настоящей русской кухни... Эта тема часто затрагивалась в форуме "Кулинария" например.
Точных ответов нет. Зато есть много жаоких боёв А смысл?
Этнографы и историки - да, в курсе настоящей русской кухни. Но в реальности, повседневной реальности, это понятие очень растяжимое.
ИМХО - то, что в основном едят на территории какой-то страны - это и есть национальная кухня той страны.
Хауптзахе - шмект(с)
Не обламывайте женщине крылья... Она тогда на метлу пересядет. Кёльн? Кёльн!
 

Sprung zu