Вход на сайт
Постоянно недовольный муж
7487 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
acm местный житель
в ответ berlije 26.09.12 21:49
Я пожарила беляши. Приготовила тесто как дома делали. С молочком, яйцами, сахарок, соль, всё в меру. Получились пышные такие беляшики. И что я услышала в ответ? Короче, люди любят и жарят беляши как в столовках делали-из резинового теста, без яиц, без молока. А мои раскритиковали. Я полезла в интернет смотреть как народ готовит. На картинке точь такие же как мои- пухленькие, мягенькие беляшики. А мне наговорили, что теста в них много и соку мало. Потом пожарили сами. И что? Тесто сплюснутое резиновое, мясо жирнючее, потомучто они так слеплены, чтобы масло при жарке в дырочку поглубже залилось и не выливалось. (их для этого так специально переворачивают, чтобы вроде как сочными казались). Вот и поспорьте о вкусах. Мои друзья и знакомые обажают
наши домашние беляши. Кто один раз попробовал, тот не забывает и это очень приятно. А вот муж мой не оценил.