Вход на сайт
хворост
261 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Octavia 12.09.04 11:15
У меня есть 2 рецепта.
Нехрустящий хворост (мы называем его Кребли):
1 Buttermilch комнатной температуры, немного соды, соли, 2 столовые ложки сахара, мука - тесто не должно быть крутым. Жарить, как всегда, в жире, посыпая потом сахарной пудрой.
Хрустящий :
2 яйца, 1/4 стакана воды, 0,5 стакана сахара, немного соды, 1,5 столовые ложки водки, мука - круто замесить тесто.
Улыбка - понятие растяжимое...
Нехрустящий хворост (мы называем его Кребли):
1 Buttermilch комнатной температуры, немного соды, соли, 2 столовые ложки сахара, мука - тесто не должно быть крутым. Жарить, как всегда, в жире, посыпая потом сахарной пудрой.
Хрустящий :
2 яйца, 1/4 стакана воды, 0,5 стакана сахара, немного соды, 1,5 столовые ложки водки, мука - круто замесить тесто.
Улыбка - понятие растяжимое...