Вход на сайт
Тесто для пельмешек
390 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ meddy 09.09.04 11:39
Если долго будешь месить, то получиться резиновое. Лучше пусть немножко к рукам приста╦т. Потом при раскатывании будешь муки добавлять, чтобы тесто не липло к рукам и к скалке.
Тесто: насыпаешь муки в чашку, добавляешь 1-2 яйца, соли; постепенно доливаешь воды(тесто должно быть густым,0); вываливаешь его на стол(посыпанный мукой,0); подсыпаешь муки и месишь.
Тесто: насыпаешь муки в чашку, добавляешь 1-2 яйца, соли; постепенно доливаешь воды(тесто должно быть густым,0); вываливаешь его на стол(посыпанный мукой,0); подсыпаешь муки и месишь.