У меня один год ребенок ходил в государственный (в католическом места не хватило), но на след. год я его все-таки смогла перевести в католический. Так что могу сравнить.
1. У нас в городе много мусульман. В гос. садике их было значительно больше, чем других детей. Проблемы были не от них, а от немецких детей, т.к. люди с более высоким социальным статусом детей отдают в лучшие садики, а у нас собрались всякие. Больше я была недовольна воспитателями, казалось, умственное развитие у них не выше, чем у подопечных, а то и ниже. За год вытрепали кучу нервов. Педсостав меняется чуть ли не каждый месяц. "Открытый концепт" - т.е. дети поделены на группы лишь формально, у пяти нянек дитя без глазу и правды не добиться. Очень грязно. Туалеты просто катастрофа.
2. В католическом за год никаких нареканий с обеих сторон. Педсостав ходил в этот садик сам когда-то. Работают там с младых ногтей. "Закрытый концепт" - на группу одна няня и одна воспитательница, у группы свое помешение, своя раздевалка, туалет и т.д. Чисто. Мусульмане есть, но, видимо, не ортодоксальные, открытых взглядов. Проблем нет ни с кем.
Что касается религии, мой ребенок еще не настолько знает немецкий, чтобы понимать все эти истории. Молятся перед едой, пышно отмечают религиозные праздники. За год мой сын из религиозных тем ничего не впитал, абсолютно. Мне импонирует христианская мораль и я всеми руками "за", чтобы мой сын воспитывался в этом духе и да, чтобы знал основные постулаты / истории христианства. Для общего развития не вредно знать, на чем стоит буддизм, мусульманство итд., а почему нет? Пока христианство изучит, а там и за другие религии возьмемся.