Вход на сайт
10 блюд из грибов
400 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Maxi-Mini 13.08.04 18:43
Когда я сродителями жил в ГДР в Нойруппине (мой отец служил там) мы часто ходили в лес за настоящими белыми груздями (не путать со скрипухами). Их там было море. Вообще-то грузди относятся к третьей категории -- самые неблагородные грибы. В этом отношении ИМХО даже соленые свинушки гораздо вкуснее груздей. А из соленых в первую очередь ценятся рыжики и волнушки (грибы первой категории)