Я в русском магазине покупал хлеб -- совсем не то, пустой какой-то, пекут его в Германии. Пробовал сметану -- тоже не родная. Сделано в финляндии по заказу кого-то там и написано на русском и немецком языках :))) и тоже с консервантами и с ненормальным кисловатым привкусом, очень густая, как немецкий шманд (наверное добавляют желатин). Вот единственно сушеной рыбки купил. Хотя качество средненькое, а цена по российским меркам астрономическая. У меня дома на рынке в одной лавочке постоянно продают сушеную рыбу. Весь город у них закупается. Они так сказать представители рыболовецких артелей -- так у них вообще пальчики оближешь, все возможные рыбы -- и из Астрахани, и с Камчатки (дорогая), и даже сушеная морская, которую поставляют моряки из Мурманска. Но и купленную в русском магазине поел с удовольствием, отвел душу. Съездить сегодня еще к ним, что-ли?
Ндя, правду говорят ученые, что предпочтения в пище -- это установки, выработанные научением. Кто в детстве настоящей сметанкой питался, тому все ее заменители дешевой подделкой казаться будут. А немец, в детстве питавшийся консервами, наверное от сметаны сморщит нос, когда прочтет, какая у настоящей сметаны должна быть жирность. Или вот на анекдот.ру читал историю. Приехали французские студентки к русским в гости, ну те их, дабы показать все, свозили зимой на дачу. И пока топился камин, нарезали сальца и стали его есть с хлебом. Когда французскам перевели, что русские едят соленый свиной жир, они чуть не сблевали :)))