Вход на сайт
шашлык, как мариновать
753 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ yarik9 19.05.04 18:02
В ответ на:как мясо надо в чесноке мучить ?
Не нада мучить мясо, евож уже зарэзали, да. Бер╦шь непостную свининку или барашка, режишь на кусочки и перекладываешь нарезанным чесноком (не давить в чеснокодавке!), солить, пэрчить и т.д. за 1-2 часа до жарки, не раньше. Ми шашлык часто делаем, ми знаем. Нэмцы едят его и не морщатся.
и vice versa...