Login
Манты и плов
891 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Nadeya 28.04.04 18:26
Мои знакомые добавляют в мантовый фарш тыкву, получается вкусно. Я даже думала, что без тыквы нельзя. А в плове, по моему личному мнению, очень важна зера (и барбарис желательно). По-немецки зера Kreuz-Kümmel, по-латыни Kumin. Рис, морковь и лук берутся в одинаковой пропорции, мясо желательно чуть побольше. То есть, например, всего по 500 гр, а мяса - 700 гр.
-У Вас мигреней не бывает? - Никого у нас не бывает - такая глушь!