Login
Съедобные ягоды в Германии
1806 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Irma_ 17.07.10 15:11, Zuletzt geändert 18.07.10 00:54 (Jana33)
в добавление к перечисленному: на севере видела облепиху (Sanddorn)- витамин С в чистом виде.
(По содержанию витамина Е облепиха превосходит все известные плодовые и ягодные растения. Каротина в ней больше, чем в моркови, и он хорошо усваивается. Кроме того, в ее плодах содержатся витамины С, В1, В2, В9, Р, К, натрий, магний, железо, кальций, молибден, марганец.http://rus-plotnik.ru/articles/?prod_id=326 )
можно варенье варить, можно просто растереть с сахаром - и в холодильник.
работа, конечно, очень трудоёмкая: с веточек приходится срезать мелкие ягодки ножницами (при попытках обрывать руками они чаще лопаются), опасаясь колючек, которые часто усажены на ветках.
но того оно стоит. кусты есть женские и мужские - необходимы друг другу для опыления.
(По содержанию витамина Е облепиха превосходит все известные плодовые и ягодные растения. Каротина в ней больше, чем в моркови, и он хорошо усваивается. Кроме того, в ее плодах содержатся витамины С, В1, В2, В9, Р, К, натрий, магний, железо, кальций, молибден, марганец.http://rus-plotnik.ru/articles/?prod_id=326 )
можно варенье варить, можно просто растереть с сахаром - и в холодильник.
работа, конечно, очень трудоёмкая: с веточек приходится срезать мелкие ягодки ножницами (при попытках обрывать руками они чаще лопаются), опасаясь колючек, которые часто усажены на ветках.
но того оно стоит. кусты есть женские и мужские - необходимы друг другу для опыления.