Скажу Вам как на духу : не знаю.
К счастью, сегодня я не нахожусь в Вашей ситуации. Решать Вам и родным человека, что мы можем тут посоветовать?
Не понятно состояние бабушки. Понятно одно : человек болен и болезнь прогрессирует. Наличие сиделки в доме отвергается. Одним словом, выход для Вас один, как я понимаю. Бабушка не хочет (как я понимаю, она бывает и в трезвом уме, все понимает, но не хочет).
Я считаю, что нужен какой-то компромис. Может быть стоит попробовать дать бабушке чувство, что она не смотря ни на что любима и нужна? Что ей благодарны и от нее не отворачиваются? Что ее никто не бросит, и даже тогда, когда может быть ей придется переехать в хайм.
Может быть внукам стоит быть более ласковыми? Особенно легко можно свою ласку проявить в моемнты просветления... Может быть самой снохе стоит как-то более нежно обращаться со свекровью и дать ей чувство, что она НЕ чужая, даже если и нет возможности жить с ней вместе...
Я вижу такой выход.