Мнекажется, что Sprechstunden обязательно должны быть. У нас на интернетной странице школы все учителя перечислены и все их приемные часы - по одному часу в неделю. Думаю, это можно в секретариате узнать. И даже термин делать не надо, просто придти в это время, учитель обязательно должен быть на месте. Хотя для лучшей коммуникации и чтобы учитель тоже мог подготовиться к разговору, стоит и заранее договориться, что вы придете.
В любом случае, я бы поговорила с учительницей. Не обязательно же доводить до конфликта. Если у родителей есть вопросы или сомнения, всегда лучше поговорить. У нас географичка тоже со странностями Требует ведения тетради таким образом: у нее есть как бы образец этой тетради и любая строчка, которая отсутствует или написана по-другому, подчеркивается красным! Потом надо переделать. Первый раз вижу такое пунктуальное и даже слишком буквальное следование образцу. Темы, пункты и подпункты, номера домашних заданий, страницы, откуда списан текст - все строжайшим образом учитывается Мы уж носимся с этой тетрадью как с писаной торбой. В то время, как остальным учителям глубоко фиолетово, как и чем исписаны тетради учеников!