Виртуальные диагнозы ставить бессмысленно. Так что.. чисто для инфы:
1. Прятать съестное - это нормальное поведение среднестатистического ребёнка из среднестатистического "нашего" детского дома. Опыт ребёнка обязывает, отсюда и виртуозность. Обычно, прячут самое вкусненькое.
2.
Почему были обрезаны длинные волосы? Под чьим чутким руководством?
3. Следует принять во внимание, что девочка растёт среди мальчиков. В следствии этого, некоторые юные особы женского пола пытаются ассимилироваться в социуме, натянув на себя мужской статус. Причин тому может быть много, от слепого подражания божеству до банального "так легче, защищённей жить".
4. После 6 месяцев пребывания отправить ребёнка проходить психологические тесты на чужом языке и потом размахивать полученным результатом. Гмм.. Тех родителей не мешало бы самих отправить к психологу, только ..хорошему психологу. К такому психологу, что не по книжкам знаком с проблемами эмиграции, адоптации и адаптации в новой языковой, социальной и тепе среде. Даже при переходе с одного школьного уровня в другой.. детям, прожившим в Германии менее ДВУХ лет, местная школьная система.. официально.. даёт бонус в один балл.
5. В первые годы эмиграции многие набирают лишние кг. Это старый широкоизвестный факт. Тому виной постоянный стресс. А если ещё попытаться осениться вопросами.. К примеру..Есть ли у ребёнка предрасположенность к лишнему весу? Какой комплекции были её кровные родители? Может быть ребёнок ранее недоедал? (особо учитывая съестные прятки) И тепе.. ТО..
6.У детей из детского дома отсутствует, обычно, опыт пребывания в хорошей семье. А если наложить на это отсутствие ещё отсутствие опыта новой среды?

Как обширен может быть опыт ребёнка из детского дома, чтобы в одночасье додумать, что её любят?
Девочке могут уделять море ласки и заботы. Однако, родители не должны забывать.. УЧИТЬ.. проявлению этих чувств в обратную сторону. Людей сближают общие дела. Игры - это хорошо. А вот, к примеру, общие совместные хлопоты по хозяйству с взаимопомощью иной раз не только могут сблизить, но и позволят быстрее адаптироваться в незнакомой среде.
Совет. Найти русскогоязычного психолога с двойным образованием.