Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Дом и семья

Вкус из детства! как сделать сырники?

24.02.10 11:29
Re: Вкус из детства! как сделать сырники?
 
mar_pet прохожий
mar_pet
Сделала вчера по Вашему рецепту запеканку. Оба пирога отлично поднялись и зазолотились. Вид был потрясающий, запах - тоже. Вкус понравился. Только выпекать надо при 200 градусах не больше 30 минут, иначе корочка образуется, которая всю нежность запеканки портит.
На одну запеканку в форме диаметром 18 см:
500 гр обычного творога Magerstufe
3 яйца
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
0,5 пакетика Backpulver
100 гр. манки
немного изюма
Поставила в нагревающуюся духовку, дабы манка успела разбухнуть. Результатом довольна, но в следующий раз попробую меньше манки добавить. Как думаете, нежнее станет?
Сервировать хорошо с вишневым или любым красным кисленьким сиропом.
 

Перейти на