Вход на сайт
Cрочно выручайте! Дрожевое тесто!!!!
1265 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Просто Изольда 22.01.10 21:50
Я грею духовку на глаз немного прогреваю, чтобы тепло было, не жарко. Ставлю деревянную досточку на дно духовки, а на досточку чашку с тестом, накрываю полотенцем и закрываю, только духовка не должна быть горячая иначе тесто спечется тоесть дрожжи запарятся и не поднимутся, временами если духовка остывает, я ее на минутку включаю, чашку вытаскиваю пока подмять и опять в духовку. Поднимается отлично, даже в этот раз и то удивилась что поднялось!!!!