Login
Kotelett
1233 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort tina-2008 17.01.10 20:37
я сделала так-коталеты с утра замариновала-перец+майёран+базилик+немного оливкового масла и оставила на 4-5 часов.Потом посалила и обжарила на силном огне,в это время в другой сковороде желателно с толстым дном обжарила лук,морковь и грибы.на эту поджарку выложила коталетты,залила 250мл Rahmsouse и где-то 50мл красного вина,довела до кипения и выключила.на гарнир сделала картофельное пюре.Мне понравилось
,может кому-то тоже понравится
,может кому-то тоже понравится