Вход на сайт
мясо по-французки
1212 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ konblume 04.01.10 23:03
В ответ на:
Кто знает рецепт мяса по-французки с картошкой? Хотела бы очень на день рождения приготовить
Кто знает рецепт мяса по-французки с картошкой? Хотела бы очень на день рождения приготовить
а я обожаю свой рецент:
беру мясо как на отбивные (иногда нежирн. шею, иногда почечое), отбиваю... А в это время ставлю картофель варить.
Пока потрешь сыр, все приготовишь- так и картофель полуготов.
Затем- на противень картофель (уже не важно как порезаннй- кажд. раз по-новому). Сверху мясо, на мясо тонкие кружочки помидор, чеснок,лук (на мою сторону- чесн.,шампиньоны, на другие стороны-лук, т.к. я его терпеть не могу), затем сыр , майонез - в духовочку....
GB